お酒の飲めない大将が彩る、お酒好きの為のお寿司

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リニューアルからさらに躍進

四谷三丁目にある鮨 和さび。

立ち飲みのような狭いお店から2020年10月に今のお店にリニューアルオープン。

ゆったりとくつろげる素敵な空間です。

お酒好きの心を掴む逸品

お酒を全く飲めないにも関わらずお酒好きの心を掴む逸品とお寿司。

日本酒はもちろん、ワインとの相性も素晴らしい。

一手間も二手間も加えた食材。

それを絶妙に織り合わせ、新しい味へと進化させる。

心地よく軽快な大将とのトークも楽しみの一つ

合間に入る、気さくな大将との会話も、ワインが進む良いアクセント。

あれこれ、時にはわがままも?聞いてくれる素敵なお店、是非一度足を運んでみてください♪

かがソムリエ プロフィール

石川県加賀市出身のワインインポーター。レストランのワインリストの監修20件以上。上質な時間を楽しめるレストランのご紹介。

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